以前　外食した時に　黒いスレートのお皿に憧れて

ようやくゲットしました。

お皿によって　食材は引き立てられますが、
黒いお皿も　なかなか良いものですっ。

宇宙空間（スレート）の　太陽系惑星（ぎんなん）を思わせる　壮大な一皿でありますっ🤭

水金地火木土天海　　なんと惑星と同じ　ぎんなん　も8つ。

食べ過ぎは良くないと　8つ　と決めておりますっ。

先日、友人と食事に行ったときの名言。

“美味しいものを食べるより、美味しくものを食べる“
事を大切にしてる　と　素敵な事を言ってました。

魯山人は　“器は料理の、着物である“という名言があります。

器　や　誰と　など　美味しく食べることをしたいですね。

“良い料理をつくることは　人生を明るくする“ と
こちらも魯山人の名言であります。